ถั่วต้ม

ถั่วต้ม ไม่ได้มีดีแค่ลดน้ำหนัก แต่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพ

รู้ไหมคะทำไมคนชอบกินถั่วต้มเป็นอาหารเสริม เพราะถั่วต้มเป็นโปรตีนชั้นดีที่ช่วยให้อิ่มทอง ทำให้เราทานเนื้อสัตว์ได้น้อยลง เหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก ทั้งนี้ถั่วต้มยังมีสารที่ชื่อว่า isoflavones ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง โรคเบาหวาน และโรคหัวใจได้ ทั้งนี้ในแง่สุขภาพถั่วต้มยังมีประโยชน์อีกมาก ประโยชน์ของถั่วต้ม ที่มากกว่าแค่ลดน้ำหนัก1.ถั่วต้มช่วยต้านโรคผื่นคัน ลดน้ำตาล ป้องกันโรคหัวใจได้2.มีเส้นใยชนิดละลายน้ำ ที่ทำให้คอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีลดลง3.มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ที่ช่วยชะลอความเสื่อมของอายุ4.เป็นโปรตีนชั้นดี ช่วยควบคุมน้ำหนัก ทำให้เราลดการกินเนื้อสัตว์ได้5.ช่วยลดโคเลสเตอรอล ลดน้ำตาลในเลือ และช่วยลดอายุผิวได้6.มีไฟเบอร์ดีต่อระบบขับถ่าย ลดอาการท้องผูกได้ แนะนำ ปริมาณที่เหมาะสมกับการทานในแต่ละวันไม่ควรเกิน 1 ฝ่ามือ และสำหรับคนที่ลดน้ำหนัก หลังทาน 10-20 นาที ให้เดิน หรือเคลื่อนไหวร่างกาย เพื่อเพิ่มระบบการเผาผลาญนั่นเอง