ผักผลไม้น้ำเยอะ! ช่วยเรื่องผิวใส สุขภาพดี

“น้ำ” เป็นส่วนสำคัญของร่างกายที่ขาดไม่ได้ เพราะอย่างที่รู้กันดีว่า ร่างกายของมนุษย์มีน้ำเป็นส่วนประกอบประมาณร้อยละ 70 ดังนั้นเราจึงต้องดื่มน้ำให้เพียงพอต่อวัน โดยปกติแล้วเราควรดื่มน้ำ 2.5-3 ลิตรต่อวัน เพื่อกระตุ้นให้ระบบต่าง ๆ ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซ่อมแซม ฟื้นฟู และรักษาสมดุลของน้ำในร่างกาย

แต่รู้ไหมว่า นอกจากน้ำที่เราดื่มน้ำเป็นแก้วแล้ว เรายังสามารถได้รับน้ำจากการทานผัก และผลไม้อีกด้วย

ผักผลไม้ที่ให้น้ำและประโยชน์เยอะที่สุด

เราสามารถได้รับน้ำจากผักและผลไม้ที่กินเข้าไปจำนวนหนึ่ง แถมยังได้รับวิตามิน เกลือแร่ สารต้านอนุมูลอิสระ รวมไปถึงไฟเบอร์ และสารอาหารอีกมากมาย นอกจากนี้ยังช่วยคลายร้อนได้อีกด้วยนะ เอาเป็นว่าดื่มน้ำให้พอเพียงแล้วก็ทานผักผลไม้พวกนี้ที่เราแนะนำ เพื่อหนทางสู่การมีผิวสวยแบบไม่ไกลเกินเอื้อม

แตงโม (มีน้ำ 92%)

ผลไม้ยอดนิยมประจำหน้าร้อนของประเทศไทย แตงโมเพียงแค่ 1 ลูกก็มีสารอาหารมากมาย ตั้งแต่ไฟเบอร์ แคลเซียม วิตามินเอ วิตามินซี ที่ช่วยบำรุงผิวและเส้นผม รวมไปถึงสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย ช่วยปรับสมดุล และบรรเทาอาการโรคต่างๆ ช่วยให้สุขภาพแข็งแรงขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้เรายังได้รับน้ำถึง 92% สามารถบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อได้

มะเขือเทศ (มีน้ำ 93%)

คือราชินีแห่งผัก ซึ่งเห็นได้จากการนำมะเขือเทศไปเป็นส่วนผสมหลักของเหล่าอาหารเสริมต่างๆ โดยคุณสมบัติที่เน้นก็คือ มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยซ่อมแซม ลดเลือนริ้วรอย และชะลอการเกิดริ้วรอยแห่งวัย อีกทั้งยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื่น ไม่แห้งหยาบ เพราะมีน้ำถึง 93%

เซเลอรี่ หรือขึ้นฉ่ายฝรั่ง (มีน้ำ 95%)

หลายคนอาจไม่ค่อยชอบทาน หรือไม่ค่อยรู้จัก “เซเลอรี่” แต่ประโยชน์ของนางนั้นมีเยอะมาก เพราะมีแคลเซียม และฟอสฟอรัสที่ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรงได้ และยังมีวิตามิน A, B, C และเบตาแคโรทีน ช่วยบำรุงสายตาและผิวพรรณ ที่สำคัญยังสามารถแก้ร้อนใน ช่วยบำรุงระบบย่อยอาหาร แก้โรคบิด ท้องร่วง ท้องเสีย ท้องอืดท้องเฟ้อ โดยมีปริมาณน้ำถึง 95%

ผักกาดหอม (มีน้ำ 96%)

บางคนชอบเอามาตกแต่งจาน แต่จริงๆ แล้วนางมีประโยชน์มาก โดยมีทั้งเบตาแคโรทีน และวิตามินเอที่สูง ช่วยป้องกันโรคเกี่ยวกับดวงตาได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีใยอาหาร เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะช่วยในการขับถ่าย ร่างกายผ่อนคลาย จิตใจสงบลง นอนหลับง่าย และมีปริมาณน้ำถึง 96% ด้วยนะ

ส้ม (มีน้ำ 87%)

ผลไม้สารพัดประโยชน์ โดดเด่นในเรื่องของวิตามินซี ที่ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันร่างกาย และยังผสานกับสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยฟื้นฟูและซ่อมแซมเซลล์ผิวให้แข็งแรง ป้องกันผิวจากการถูกแสงแดดและมลพิษทำร้าย และลดการเกิดริ้วรอย ผิวดูกระชับตึงมากขึ้น เนื่องจากวิตามินซีเป็นสารตั้งต้นของคอลลาเจนนั่นเอง แถมยังมีใยอาหารสูง ช่วยในระบบย่อยอาหารและการขับถ่าย และปริมาณน้ำถึง 87%

ปวยเล้ง (มีน้ำ 96%)

อีกหนึ่งผักดีที่มีประโยชน์มาก มีวิตามิน และเกลือแร่ที่จำเป็นต่อร่างกายเยอะ นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กบำรุงเลือด แคลเซียมบำรุงกระดูก โพแทสเซียมที่ช่วยควบคุมการเต้นของหัวใจ และความดันเลือด รวมไปถึงวิตามินซีป้องกันหวัด วิตามินบี 2 ช่วยในการเจริญเติบโต บำรุงเล็บ ผิวหนัง และมีปริมาณน้ำถึง 96%

“น้ำ” มีประโยชน์อย่างไรบ้าง?

• น้ำเข้าไปช่วยลำเลียงสารอาหาร และออกซิเจนไปยังเซลล์ต่าง ๆ และส่งไปยังสมองและกล้ามเนื้อให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• น้ำช่วยรักษาสมดุล และช่วยรักษาอุณหภูมิของร่างกายไม่ให้ร้อนเกินไป
• น้ำยังช่วยซ่อมแซม ฟื้นฟู และดูแลปกป้องอวัยวะส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย
• เติมความชุ่มชื้นฉ่ำน้ำให้ผิว  และลดความแห้งตึงของผิว

อาการขาดน้ำเป็นแบบไหน?

• มีอาการกระหายน้ำ
• ปัสสาวะน้อยลง และมีสีเข้ม
• เหนื่อยล้าได้ง่าย
• ผิวแห้ง ปากแห้ง ดูแล้วไม่เปล่งปลั่ง