Trends&Update
เมนูกัญชาในรูปแบบอาหารจากร้านดัง สั่งออนไลน์ได้ มากินกัญเถอะ!
By
Beauty See First
|
UPDATE
post-picture
Spread the love

เมนูกัญชา เรียกได้ว่าเป็นการเปิดมิติใหม่ของวงการอาหารเลย หลังจากที่ “กัญชา” ถูกปลดล็อกให้สามารถนำส่วนใบ ราก และลำต้นของต้นกัญชามาใช้ประโยชน์อย่างถูกกฏหมายได้ กระแสเมนูกัญชาจึงได้เริ่มต้นและมาแรงขึ้นเรื่อยๆ เหล่าร้านอาหารชื่อดังต่างก็คิดค้นเมนูผสมใบกัญชาออกมาเสิร์ฟชวนกินกัญแบบเต็มที่

ไข่เจียวอารมณ์ดี – ร้านเขียวไข่กา

ไข่เจียว เมนูสุดคลาสสิกราคา 180 บาทที่ไม่ว่าคุณจะกินเผ็ด ไม่กินเผ็ดก็มาลิ้มลองกันได้ เพิ่มกิมมิกด้วยใบกัญชาแบบกรุบกริบ โดยทางร้านใช้ใบกัญชาที่สั่งซื้อจากชุมชนบ้านทุ่งแพม จังหวัดแม่ฮ่องสอน ซึ่งปลอดสารเคมี และควบคุมคุณภาพการปลูกอย่างดี

ขนมปังครีมนมเนยสด รสกัญชา – ร้านนมนัว

ใช้เฉพาะใบกัญชาเคี่ยวละลายในเนยแล้วแช่ไว้ให้กลิ่นและรสออกนำมาผสมเป็นเนื้อขนมปัง เพิ่มกลิ่น และรสให้หอมมันด้วยการสอดไส้นมฮอกไกโด ราคา 180 บาท

ชาบูกัญชา – ร้าน Shin Shabu

สายเนื้อห้ามพลาด นอกจากน้ำชาบูที่ใส่ใบกัญชาทั้งใบแล้ว ยังเสิร์ฟชากัญชาด้วย โดยกัญชานั้นได้รับใบอนุญาตถูกต้องตามกฎหมายจากฟาร์มกัญชาของรัฐบาลอีกด้วย ซึ่งตอนนี้มีสาขาอยู่ที่หลังห้างพาราไดซ์ ศรีนครินทร์ เป็นราคาบุฟเฟ่ต์ 399 และ 599 บาท

พิซซ่าเปปเปอร์โรนี่กัญชา – ร้าน 420 Cannabis Bar

พิซซ่าโฮมเมดหน้าเปปเปอร์โรนี่ ขนาด 8 นิ้ว ถาดละ 315 บาท รังสรรค์โดยเชฟชาวอิตาเลียน เพิ่มความกลมกล่อมด้วยใบกัญชา โดยกัญชาของทางร้านใช้จากแหล่งเพาะปลูกในแปลงเกษตรอินทรีย์ โดยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี จ.นครราชสีมา

ข้าวกะเพราแฮปปี้ – ร้าน Roddeeded / รสดีเด็ด by นพ

กะเพราใส่น้ำมันกัญชาและใบกัญชาสด รสชาติเผ็ดสามารถเลือกได้ว่าชอบเผ็ดแค่ไหน แต่รับรองว่ากลมกล่อม และมีให้เลือกทั้งเนื้อหมู (จานละ 100 บาท) และเนื้อวัว(จานละ 125 บาท) เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวอีกด้วย

ขนมครกใบเตย – ร้าน Kanom Siam

ขนมครกใบเตยในตำนาน หรือที่เรียกกันว่า ขนมครกเขียว มาครั้งนี้ออกอีกหนึ่งส่วนผสมใหม่ อย่างกัญชา ช่วยเพิ่มกลิ่นสมุนไพร หอม แต่ยังคงรสชาติที่หวานละมุน ทานได้ไม่มีหยุด ราคา 170 บาท (แถมชาด้วยนะจ๊ะ)

ชาชีสเสือกัญชา – ร้าน Fire Tiger by Seoulcial Club

ชาชีสเจ้าดังที่พร้อมมอบความสดชื่น มีกลิ่นเขียวจากกัญชาเบาๆ ผสมกับชีสเค็มๆ เปรี้ยวๆ ลงตัวจริงๆ รับรองถูกใจสาย(กัญ)ชา แน่นอน สดชื่น ดื่มเพลิน แต่ทางร้านมีคำแนะนำสำหรับผู้ดื่มแก้วนี้ด้วยนะจ๊ะ ตามได้ในไอจีร้านเลย ราคาแก้วละ 180 บาท

แต่ถึงอย่างไรก็ตามกัญชาที่นำมาประกอบอาหารนั้นไม่ได้มีฤทธิ์ทำให้เมา ตาเยิ้ม หรือคึกคักขึ้นมาจนผิดวิสัยแต่อย่างใด เพียงแค่เพิ่มกลิ่น เพิ่มรสชาติให้กับเมนูอาหารให้กลมกล่อมมากยิ่งขึ้นเท่านั้นเอง สำหรับใครที่อยากลองละก็ สามารถสั่งเดลิเวอรี่มากินกัญที่บ้านได้เลยในช่วงนี้ แต่ขอเตือนสำหรับผู้ที่ไม่ควรรับประทานเมนูกัญชา(บางเมนู) ได้แก่ คนที่มีอายุต่ำกว่า 25 ปี สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร คนที่มีประวัติโรคหัวใจ หลอดเลือด ตับและไตบกพร่อง แนะนำให้ลองตามที่ร้านโดยตรง หรือว่าให้ข้ามไปดีกว่านะจ๊ะ

Beauty See First
ABOUT THE AUTHOR Beauty See First administrator