- Advertisement -Newspaper WordPress Theme

egg-size

egg-size-1

ไข่ไก่ มักจะถูกแบ่งเป็นเบอร์ตามน้ำหนัก และคนซื้อ “ไข่ไก่” ส่วนใหญ่จะเลือกซื้อตามขนาดใหญ่มากกว่าเบอร์ที่ขนาดเล็กกว่า ด้วยความเข้าใจว่า มันจะต้องคุ้มกว่า แต่แท้จริงแล้วความคุ้มนั้นไม่แนะนำให้ดูแค่ขนาด เพราะยังมีรายละเอียดอื่นๆ เข้ามามีบทบาทด้วยเช่น น้ำหนัก ปริมาณไข่ขาวไข่แดง แถมไข่แต่ละขนาดก็เหมาะกับคนบางกลุ่ม วัยและความต้องการที่แตกต่างไปด้วยนะ

น้ำหนักไข่แต่ละเบอร์ต่อไข่หนึ่งฟอง ไข่เบอร์ 0 ขนาดจัมโบ้มีน้ำหนัก 70 กรัมขึ้นไป ไข่เบอร์ 1 ขนาดใหญ่พิเศษมีน้ำหนัก 65-69 กรัม ไข่เบอร์ 2 ขนาดใหญ่มีน้ำหนัก 60-64 กรัม ไข่เบอร์ 3 ขนาดกลางมีน้ำหนัก 55-59 กรัม ไข่เบอร์ 4  ขนาดเล็กมีน้ำหนัก 50-54 กรัม ไข่เบอร์ 5 ขนาดจื๋วมีน้ำหนัก 45-49 กรัม แนะนำไข่เบอร์ต่างๆ เหมาะกับใครบ้าง?

ถึงแม้ว่าสารอาหารเบอร์ไข่จะต่างกันเล็กน้อย แต่ไข่ขาวกับไข่แดงก็มีสารอาหารบางอย่างของตัวเองซ่อนอยู่ และเคยมีคนพิสูจน์แล้วว่า ไม่ว่าไข่เบอร์ไหน ปริมาณของไข่แดงจะใกล้เคียงกัน แต่ต่างที่ปริมาณไข่ขาว และความหนาของเปลือกเพราะฉะนั้นการเลือกเบอร์ไข่ให้เหมาะกับคนทาน ก็จะได้คุ้มทั้งราคาและประโยชน์นั่นเอง

Subscribe Today

GET EXCLUSIVE FULL ACCESS TO PREMIUM CONTENT

SUPPORT NONPROFIT JOURNALISM

EXPERT ANALYSIS OF AND EMERGING TRENDS IN CHILD WELFARE AND JUVENILE JUSTICE

TOPICAL VIDEO WEBINARS

Get unlimited access to our EXCLUSIVE Content and our archive of subscriber stories.

Exclusive content

- Advertisement -Newspaper WordPress Theme

Latest article

More article

- Advertisement -Newspaper WordPress Theme